Item Number 5
商品の詳細情報 ●商品内容 味付ぽん鱈(400g)×2箱 【生産地】北海道(北見市・株式会社マルゲン製造) 【発送期間】通年 【原材料名】 スケトウダラ(北海道産)、食塩、砂糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 【賞味期限】 別途、商品に記載。
(製造日から180日) ※長期保存する場合は、ビニール袋などに入れて密封し、冷凍してください。
北海道産の新鮮なスケトウダラ(助宗鱈)を、三枚おろしにして、食塩、砂糖、唐辛子などで味付けした後、ほどよく乾燥させました。
お酒や、ビールなどのおつまみに、最適な一品です。
●保存方法 常温で保存してください。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※長期保存する場合は、ビニール袋などに入れて密封し、冷凍してください。
●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です ●配送便 常温便 (冷凍便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可) 北海道産の新鮮なスケトウダラ(助宗鱈)を、三枚おろしにして、 食塩、砂糖、唐辛子などで味付けした後、ほどよく乾燥させました。
そのままむしるか、食べやすい大きさに切って、お召し上がりください。
お酒や、ビールなどのおつまみに、最適な一品です。
寒い季節に行われるスケトウダラ漁 お酒や、ビールなどのおつまみに最適です 「ポン」は、アイヌ語で「小さい」という意味です。
浜の漁師さんたちが、小さい真だらを「ぽんたら」と呼んでいるのを聞いて、 商品化の際に親しみを込めて「ぽん鱈」と名づけられました。
熟練した職人の手で、半身にして味付けされスケトウダラは、一枚ずつ吊るして干し上げられた後、箱詰めして出荷されます。
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Shop Name | ショップ | 北海道四季工房 |
Price | 商品価格 | 6,500円(税込み) |