幻ともいえる麦の品種の「ミヤザキハダカ」で作った宮崎らしい優しさと力強さを感じる焼酎です。

原料となるこの「ミヤザキハダカ」は栽培技術が難しく、高原町の農事組合法人「はなどう」で培われた技術で見事に復活しました。

雄大で美しい霧島山の自然と農家の技術が織り成す感動のおいしさを是非ご賞味ください。

商品説明 名称 幻の裸麦「ミヤザキハダカ」仕込 焼酎「駒」12本セット 産地 国産(宮崎県) 内容量 720ml×12本 保存方法 常温で保存 原材料 麦、麦麹 アルコール度数 25度 提供者 農事組合法人はなどう 杜の穂倉 TEL0984-42-1839 備考 発送の日時指定はお受けしておりません。

「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら農事組合法人はなどう 杜の穂倉 宮崎県高原町にある「杜の穂倉」(農産物直売所)では、新鮮な野菜や果物をはじめ、惣菜・パン・お菓子など地元生産者が心を込めて、栽培・製造された商品が充実しています。

農事組合法人「はなどう」で収穫した、お米・麦・菜種・金ごまを使用して、オリジナル商品を販売しています。

栽培から収穫・加工・販売まで、心を込めて手がけていますので、安心してお使いいただけます。

どれもここでしか手に入らない「杜の穂倉」だけの自慢の特産品です。

“ひのひかり”の美味しさを支える“霧島山の湧水” ひのひかりは、宮崎県で育種された、コシヒカリを親に持つお米の品種です。

コシヒカリに似た食味とつやがあり、九州地方ではコシヒカリよりも生産量が多く、味に定評があります。

杜の穂倉がある高原町は、霧島連山のふもとに位置しています。

こんこんと湧き出る豊かな水の恩恵を受け、高原町ではひのひかりの生産が盛んです。

“皇室献上米”となった、ひのひかりのブランド米“小清水米” “地域を守り、地域の自然のものを活かして根付くものづくり”をテーマとして生産された、ひのひかりのブランド米“小清水米”は、高原町のふるさと納税特産品として味わうことができます。

皇室献上米となった上質の小清水米を、ぜひご賞味ください。

<宮崎県 令和元年産 杜の穂倉 『小清水栽培米』(玄米 [10kg])> 循環型農業を推進する高原町の特産米です。

ふっくらとして冷えてもおいしいと評判です。

※発送の日時指定はお受けしておりません。

※開封後は、お早めにお召し上がりください。

また、涼しいところで保管ください。

高原の自然から生まれた日本酒 霧島連山からの湧水と、高原の豊かな土壌で育った上質な酒米で作られた日本酒は、スッキリ軽快な香りと甘い口当たりが魅力。

お米のうまみを含んだやさしい味わいで、お酒好きな方はもちろん、日本酒初心者や女性にも親しみやすいお酒に仕上げております。

日本酒で食卓に華を添える ソフトな味わいをもつ高原町ふるさと納税の日本酒は、料理にも合わせやすく食中酒にもピッタリ。

秋冬にはお燗、春夏には冷酒にして、四季の変化や風物詩に合わせた飲み方が楽しめます。

いつもより贅沢な時間を過ごしたい方におすすめの日本酒です。

<宮崎県産米使用 日本酒「穂倉千徳」セット> 高原町で栽培した県産酒米を使い、千徳酒造で仕込んだ日本酒です。

東京赤坂の日本料理店「かさね」の柏田幸二郎氏をアドバイザーとして商品開発を進めました。

すっきりと飲みやすく、かつ、舌の上で旨みが広がります。

一升瓶と贈答用の化粧箱に入った4合瓶のセットです。

高原町産の一等米「山田錦」を使った贅沢な芋焼酎 大吟醸クラスにも使われている酒米「山田錦」を原料にした芋焼酎です。

機械に頼らず手作りするこだわりの味わいをお届けします。

原料の「山田錦」は、良質な酒米の条件をすべて備えており、高級な清酒に使われ、酒米(酒作好適米)の王者とも言われています。

小清水栽培により高原で栽培された山田錦から作られる、最高級の芋焼酎『穂倉錦』は、原料にこだわり、確立された技術と技で造られた別品な焼酎です。

過度なろ過を行わず、丹念に造られた芋焼酎『穂倉錦』は、キレのある味わいで、飲めば飲むほど米の甘さと旨みを感じる今までに味わったことのない革命的な最高級の芋焼酎です。

<本格芋焼酎「穂倉錦」2本セット> 穂倉錦は、「河内源一郎商店製 黒麹G型菌」を使用した芋焼酎で、伝統的な黒麹特有のコク・香りと、甘み・旨みの強いのが特徴です。

寒い冬の時期、表面に浮いた油を丹念に取りつづけました。

麹米には、宮崎県高原町産の高級酒米「山田錦」を用い、香ばしい香りが際立ち、甘くキレの良い味わいに仕上がりました。

アルコール度数 25度 牛乳と上質な米で造る甘酒『牛乳甘酒 穂倉千徳』 宮崎産の原料にこだわった『牛乳甘酒穂倉千徳(ほくらせんとく)』は、宮崎県食品開発センターと宮崎市の老舗牛乳メーカー 白水舎乳業、株式会社石川牧場が共同開発して完成しました。

一般の甘酒の原料は、水と、品種を問わない加工米の米麹で作っていますが、穂倉千徳は水を一切使わず、生乳と高級な酒米を使っています。

牛乳甘酒に使われているお米は高原町で作られる小清水栽培の”山田錦”と”はなかぐら”という、日本酒の原料となる品種です。

牛乳は宮崎平野の太陽と大地のめぐみを受けてのびのびと育った乳牛からとった生乳を使っています。

アルコールは一切入っていないので、女性やお子様でも美味しくいただけます。

美味しい乳飲料『牛乳甘酒穂倉千徳』をぜひ味わってみてください。

<牛乳甘酒穂倉千徳> 太陽をいっぱい浴びた自然豊かな特産物と技で、牛乳甘酒ができました。

杜の穂倉の酒米で麹をつくり宮崎平野の牛乳とで完成した世界初の牛乳甘酒。

飲む点滴といわれる甘酒が、とても濃厚な味に仕上がりました。

ぜひ、ご賞味ください。

幻の裸麦「ミヤザキハダカ」仕込 焼酎「駒」 「ミヤザキハダカ」とは、宮崎に原生するはだか麦(大麦の一種)の種類のひとつです。

いちどは絶滅したものとみなされていましたが、近年、奇跡的に種子が見つかったことで、高原町の有志が大変な努力の末に再生させました。

蒸留方法を試行錯誤した結果、芳醇な香りに満ちた個性豊かな焼酎ができるという特性があることがわかり、新しい焼酎「駒」が誕生しました。

ミヤザキハダカの育成は決して容易とはいえず、安定した収穫が難しいのですが、遺伝子組み換えなどは行わず、品質第一の姿勢を貫いています。

<幻の裸麦「ミヤザキハダカ」仕込 焼酎「駒」セット> 寄附金の使い道について (1) まちづくり、人づくり、ものづくり支援 (2) 産業振興支援 (3) 歴史、文化、芸術、国際交流活動支援 (4) スポーツ振興支援 (5) 子育て支援 (6) 福祉、健康づくり支援 (7) 移住、定住支援 (8) その他の支援 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

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ショップ 宮崎県高原町
税込価格 50,000円
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